衆力生物知識彙——史上最全肥料知識

　　肥料基礎知識
　　一、植物生長所需的條件和必要元素

從(cóng)植物的組成探討(tǎo)植物生長所需的元素

　　1、什麽是必要元素(養分)?
　　植物體(tǐ)中存在着近60種不同元素。然而其中大部分元素并不是植物生長發育所必需。植物生長發育必需的元素隻有16種，這就(jiù)是碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、钼、硼和氯。人們将這16種元素稱爲必要元素。它們之所以被稱爲必要元素，是因爲缺少了其中任何一種，植物的生長發育就(jiù)不會正常，而且每一種元素不能互相取代，也不能由化學性質非常相近的元素代替。
　　植物所必需的16種元素中，碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈣、鎂等9種元素，植物吸收量多，稱爲大量元素;鐵、錳、鋅、銅、钼、硼和氯等7種元素，植物吸收量少，稱爲微量元素。
　　16種必要元素中的碳、氫、氧來自大氣和水，其餘元素均靠植物根系從(cóng)土壤中吸收。每種元素的化合物形态很多，但(dàn)根系隻能吸收其自身(shēn)可以利用的化合物形态，例如(rú)，對于氮元素來說(shuō)，大多數植物隻能吸收铵态氮(NH4—N)和硝态氮(NO3—N)，又如(rú)磷元素，植物主要利用的形态是正磷酸鹽(H3PO4)。因此了解植物對元素的吸收形态非常重要。
　　2、必要元素的特性有哪些?

       3、植物所需的必要元素的分類:
　　大量元素：含量> 0.1%
　　中量元素：0.01% < 含量 < 0.1%
　　微量元素：含量 < 0.01%

       二、植物對養分的吸收特性：(一)最小養分律、(二)報酬遞減律、(三)養分歸還(hái)學說(shuō)、(四)同等重要律、(五)不可替代律
　　(一)最小養分律：
　　德國化學家、現代農業化學的倡導者李比希提出(J.V.Liebig)
　　最小養分律——木桶效應

        最小養分是随時間、地點和作物生長期而變化的 最小養分律對科學合理施肥的指導意義:
　　作物對養分的需求不是平均的，不是含量最高的養分影(yǐng)響産量，而是含量相對最小的養分制約着作物的産量。
　　(二)報酬遞減律：
　　從(cóng)一定土地上所得到的報酬随着向該土地投入的勞動和資本量的增大而有所增加，但(dàn)随着投入的增加，單位勞動和資本所獲取的報酬卻在減少。

　　報酬遞減律圖示說(shuō)明
　　報酬遞減律對科學合理施肥的指導意義:
　　肥料不是施越多越好，肥料施多了不僅成本高，還(hái)可能産生肥害，影(yǐng)響産量或絕收。
　　(三)養分歸還(hái)學說(shuō)：
　　由于人們在土地上種植作物并把這些産物連續不斷地拿走，這就(jiù)必然會使土壤肥力逐漸下降，從(cóng)而土壤所含的養分将會越來越少。
　　養分歸還(hái)學說(shuō)對科學合理施肥的指導意義：
　　爲了獲得連續的豐産穩産，必需及時補充作物生長發育所需的各種養分。
　　(四)同等重要律：
　　對農作物來講，不論大量元素或微量元素，都(dōu)是同樣重要缺一不可的，即使缺少某一種微量元素，盡管它的需要量很少，仍會影(yǐng)響某種生理功能而導緻減産。
　　同等重要律對科學合理施肥的指導意義：
　　各種養分對作物都(dōu)是同等重要的，微量元素、稀有元素和大量元素是同等重要的。
　　(五)不可替代律：
　　作物需要的各營養元素，在作物體(tǐ)内都(dōu)有一定功效，相互之間不能替代。如(rú)缺磷不能用氮代替，缺鉀不能用氮、磷配合代替。缺少什麽營養元素，就(jiù)必須施用含有該元素的肥料進行補充。
　　果樹的需肥特點及施肥技術：1.一生需肥特點、2.一年需肥特點
　　1. 果樹一生中需肥特點及施肥目的

       2. 果樹一年中需肥特點及施肥目的
　　果樹一年施幾次肥?

　   果樹施采果肥的重要意義：
　　1、及時讓樹體(tǐ)得到恢複，在冬季有充足的營養積累而提高抗寒性;
　　2、營養得到補充後，能促進花芽分化良好，爲下年提高坐果率打下基礎，并爲下年春梢萌發打下基礎;
　　3、施用采果肥可以防止冬季落葉，延長葉片壽命，有利于下年保花保果，爲來年開花結果儲備營養，防止大小年。
　　三、植物必要元素的生理作用及植物營養缺素症診斷
　　(一)必要元素的生理作用及缺素症診斷方法
　　(二)如(rú)何區分侵染性病害和營養缺素生理病害
　　(三)不同作物對氯元素的不同需求
　　(四)稀士元素對植物生長發育的特殊作用
　　(一)植物必需元素的生理作用及缺素症狀：
　　氮(N)的生理作用：氮是核酸、輔酶、磷脂、葉綠素、細胞色素、植物激素(CTK)和維生素等的成分。是蛋白(bái)質和核苷酸的組成元素，參與葉綠素的形成，提高光(guāng)合作用。
　　植物缺氮症狀：老葉黃(huáng)化焦枯，新生葉淡綠，提早成熟。
　　植物缺氮實例：

       磷(P)的生理作用：磷對細胞分裂和開花結實起重要作用。對提高抗逆性(抗病、抗寒、抗旱)有良好作用。促進根系發育，特别是促進側根和細根的生長。加速花芽分化，提早開花和成熟。
　　植物缺磷症狀：植株生長發育受阻，分枝少，矮小，葉片出現暗綠色或紫紅(hóng)色斑點，莖杆呈紫紅(hóng)色，失去(qù)光(guāng)澤。
　　植物缺磷實例：

       鉀(K)的生理作用：在植物體(tǐ)内的含量超過P，高産作物中還(hái)超過N，主要以離(lí)子狀态存在，是生物體(tǐ)内很多酶(60多種)的活化劑，是構成細胞滲透勢的重要成分,調節氣孔的開閉，促進光(guāng)合磷酸化，促進同化物的運輸。
　　植物缺鉀症狀：葉尖或葉緣發黃(huáng)，變褐、焦枯似灼燒狀，葉片上出現褐色斑點或斑塊，但(dàn)主脈附近仍爲綠色。
　　植物缺鉀實例：

       鈣(Ca)的生理作用：鈣是細胞壁胞間層果膠鈣的成分;與細胞分裂有關;穩定生物膜的功能;可與有機酸結合爲不溶性的鈣鹽而解除有機酸積累過多時對植物的危害;少數酶的活化劑。
　　植物缺鈣症狀：頂芽、側芽、根尖等分生組織易腐爛死亡，葉尖彎鈎狀，并相互粘連，幹燒心、筋腐、臍腐等。
　　植物缺鈣實例：

       硼(B)的生理作用：硼是影(yǐng)響生殖器官發育，影(yǐng)響作物體(tǐ)内細胞的伸長和分裂,對開花結實有重要作用。
　　植物缺硼症狀：頂端停止生長并逐漸死亡，根系不發達，葉色變綠，葉片肥厚，皺縮，植株矮化，莖及葉柄易開裂，脆而粗，花發育不全，花而不實，蕾花易脫落。
　　植物缺硼實例：

       鐵(Fe)的生理作用：是細胞色素、血紅(hóng)素、鐵氧還(hái)蛋白(bái)及多種酶的重要組分，在植物體(tǐ)内起傳遞電子的作用，是葉綠素合成中必不可少的物質。
　　植物缺鐵症狀：在植物體(tǐ)内不易移動，缺鐵時首先表現在幼葉上。表現爲脈間失綠，嚴重時整個幼葉呈黃(huáng)白(bái)色，缺鐵常在高PH土壤中發生。
　　植物缺鐵實例：

       鋅(Zn)的生理作用：是多種酶的組分和活化劑，已發現80多種含鋅酶，參與生長素的合成。
　　植物缺鋅症狀: 老組織先出現缺鋅時生長素含量下降，植物生長受阻，節間縮短(duǎn),葉片擴展受抑制，表現爲小葉簇生，稱爲小葉病或簇葉病。玉米缺鋅出現白(bái)條症。
　　植物缺鋅實例：

　　鎂(Mg)的生理作用：是葉綠素的重要組分，是多種酶的活化劑,在光(guāng)合作用中具有重要的作用。
　　植物缺鎂症狀：Mg在植物體(tǐ)内易移動，缺鎂時首先在老葉表現症狀。老葉發生脈間失綠，葉脈保持綠色，形成清晰的綠色網狀脈紋(禾本科缺鎂時表現爲脈間呈條紋狀失綠)，以後失綠部分由淡綠色轉變爲黃(huáng)色或白(bái)色。
　　植物缺鎂實例：

　　錳(Mn)的生理作用：錳是葉綠體(tǐ)的成分，促進種子發育和幼苗早期生長，對光(guāng)合作用和蛋白(bái)質的形成有重要作用。
　　植物缺錳症狀：症狀從(cóng)新葉開始，葉片脈間失綠，葉脈仍爲綠色，葉片上出現褐色或灰色斑點，逐漸連成條狀，嚴重時葉色失綠并壞死。
　　植物缺錳實例：

　　钼(Mo)的生理作用：是需要量最少的必需元素。 MoO42-是硝酸還(hái)原酶、固氮酶的組成成分;是黃(huáng)嘌吟脫氫酶及脫落酸合成中的某些氧化酶的成分，豆科植物根瘤菌的固氮特别需要钼,固氮酶是由鐵蛋白(bái)和鐵钼蛋白(bái)組成的。
　　植物缺钼症狀：新葉畸形，有斑點。散布于葉片上。生長不良，植株矮小，豆科植物缺钼會影(yǐng)響固氮，莢粒不飽滿。
　　植物缺钼實例：

　　(二)如(rú)何區分營養缺素病症與侵染性病害

　　(三)喜氯、耐氯和忌氯作物對氯的不同需求：
　　喜氯作物——洋蔥、菠菜、芹菜、甘藍等
　　耐氯作物——水稻、小麥、大麥、玉米等
　　忌氯作物——煙草、土豆、紅(hóng)薯、西瓜、甜菜等
　　科學用肥：含氯肥料首先應推廣在喜氯和耐氯作物上。
　　(四)稀士元素對作物生長發育的特殊作用：
　　1、什麽是稀土元素?
　　稀土元素是镧系元素系稀土類元素群的總稱，包含钪Sc、钇Y及镧系中的镧La、铈Ce、镨Pr、钕Nd、钷Pm、钐Sm、铕Eu、钆Gd、铽Tb、镝Dy、钬Ho、铒Er、铥Tm、镱Yb、镥Lu，共17種元素。
　　2、稀土元素對作物生長發育有哪些作用?